大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食行家书单推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食行家书单推荐的解答，让我们一起看看吧。

林述巍是特级厨师吗？

是特级厨师，擅长川菜和粤菜，现任洲际酒店集团大中华区行家主厨大使，成都美食之都促进会副秘书长，他有多年做主厨的经验，曾担任过G20峰会主厨、世界旅游大会主厨、全球财富论坛晚宴主厨，出版有自传式美食书籍作品《林大厨的24味》，曾参加过《中餐厅》《鲜厨100》等节目。

五一出游，美食、美色、美景你更注重哪种享受？

因人而异吧，吃货最看重的肯定是美食，我就是一个标准的吃货，所以美食很重要！美景也不能少，吃饱喝足之后需要美景来养养眼，所以美景其次！至于美色，不同的人有不同的理解，不想多说什么😜

五一出游，美食，美色，美景你更注重哪种享受？这个问题，金姐为你来作答。

现在人们的生活节奏比较快，生活，工作压力都很大，偶尔来上一场说走就走的旅行，即能减轻压力，又能愉悦身心。五一长假马上就要到了，这是一个非常适合旅游的黄金假日，虽说还有十多天，但是金姐早已处在兵精粮足，蓄势待发的状态了。

说到出游。美食，美景，都是旅游途中必须品尝和欣赏的。至于美色那是男人的专利。旅游自身就是一种享受，享受其中的过程，享受沿途的风景，风土人情和地方美食。

作为一个认真的吃货，旅游途中，我更注重享受美食。人生短短几十年，趁着青春年少还有能力，应该尽可能的去享受美食。不要等到老态龙钟，齿牙尽落时再去后悔。

除了品尝美食，观赏美景也很重要。不管工作，生活给了你多大的压力，当你踏上旅途，欣赏到祖国的大好山河，所有的烦恼与压力都会烟消云散。（图片来自网络，如有侵权请联系删除）

大家好，我是金姐。擅长传统小吃，钻研传统美食，愿在吃货的道路上与你并肩同行。喜欢的朋友，动动你宝贵的手指点个赞，谢谢。

游，什么是游呢，当然是美景了。虽然美食也不错，特别是有那么多嘴馋的，总是想尝尝特色食物，可往往过后都会忘记味道，大多名不符实，中国人的美食文化多有地域色彩，外地人并不一定喜欢。真正让你食过难忘的美味少之有少。美好河山或美景则大多难忘，多年以后你能记起观赏过的美景，或许故地重游，走你曾经走过的路，忆起曾经的过去，忆起某个人某些事，或是伤感或是快乐……天展云舒心亦然，故地重游忆从前，最怕是感叹时光一去不复返，往事只能回味中！不过还是要提醒～不要选择总是扎堆出游嘛，人山人海总是少了些诗情画意。还有别只顾着吃，吃坏了肚子实在是扫兴！

感谢🙏邀请。

五一出游的话，我当然首先关注的是美食啦！其他的什么美景美色在美食面前都不值得一提。在食物面前我是最没有抵抗力的，任何事情都可以放一边，吃饱喝足是最重要的事。

每次跟朋友出去逛街游玩，走着走着我就去看哪里有吃的东西了，满脑子🧠想的都是什么🤔比较好吃😋。那些风景之类的随便拍两张照片就算完了，在我眼里并不重要。

有时候看到好多美食，无奈自己的肚子已经吃饱了，就恨不得自己能多生出几个胃，把这些好吃的东西都装到胃里面。就是怀着这种吃货的心态，导致我现在肚子越来越大，在减肥道路上越走越偏，因为每次都控制不了我的嘴巴。

当然在吃饱喝足的情况下，如果遇到好看的小哥哥小姐姐，我也是会多看几眼的。毕竟是人都会喜欢关注美的事物。

小朋友才做选择题，我不一样，我都要！

首先说美食，民以食为天，美女的天就更是美食无疑。不信你可以问问身边的美女们，几个美女不是一边不停的吃着鲍师傅喝着一点点扒着海鲜端着日料一边嚷嚷着要减肥的？能让美女把身材抛在脑后的估计第一位就是美食了。稍等啊，我点份鲍师傅再接着和你们唠啊。（羞羞）

美色，这个放到最后说，先说美景。你说们大老远的跋山涉水花费金钱（本可以用来吃美食的）时间冒着人挤人剂人挤人的痛苦不就是为了赏赏美景增加阅历提升人生高度促进消费为祖国的gdp做出自己的微薄贡献？出游，当然不能辜负了美景。

当然了，必然也不能辜负了良辰美色。不说了，我还是个小朋友，我害羞。。

谢邀

就自己个人而言可能更加喜欢美景，所有美好的事情都会让人心情愉悦！

美食，自己个人并不是一个吃货美食对于我来说并没有太大的吸引力！从工作开始至今已经将近七年的时间自己一斤肉也没有长而和我同时间进公司的几位同事差不多都长了至少二十斤的肉！虽然平时吃的并不少但是一直不长肉，自己并不喜欢吃一些美食之类的！

美色，本人已经结婚所有美色对自己而言有如浮云！虽然说秀色可餐，自己既不喜欢美食当然对美色也没有多大的兴趣！还是好好听老婆话的比较好！

美景，出来旅游的意义一个是调节自己的心情另外一个就是欣赏美丽的景色！当然美景最重要了！

面对食客的奇葩要求，厨师该怎么做？

一般会尽量满足顾客的要求，像加辣，少辣，免辣，少油，少盐，不要味精鸡精，不要含糖的调料都容易解决，但有些情况下，就需要提前告知顾客，按您的要求做出来的可能会和您预期的有差异并询问是否按要求制作。

在本行业中做久了，真正体会了众口难调，在科技发达，物质极大满足人们温饱的同时，人们对食欲的要求也越来越体现个性化的不同，随生活水平的提高，有些食客的味蕾应激传统口味的同时，也会有些与众不同的口味，于是奇葩口味产生…这也是"萝卜白菜各有所爱”，"人各有志"，这可能就是在社会发展，事物同化变异过程中的特殊性(个性)存在吧。

鉴于理论上的追踪溯源可以理解，所以食客有些不同的奇葩要求也应给予理解和尽最大的努力，给予满足。

在服务行业中有句古训"顾客是上帝"，我们服务理念"主观为自己，客观为别人，我为人人(服务)，人人为我(送钱)"即传统中那句冠冕堂皇的"为人民服务"，只要食客的要求不过分(没有触及日常人们行为规范)单一的口味要求，我个人认为要力所能及的给予满足。比如什么鱼香肉丝不放辣不放酸，锅包肉不要甜不要酸，等等口味与传统中格格不入，大相径庭的口味。都应一一满足食客的奇葩需求。

作为职业人这些也不难做到，只是从业人心态要灵活掌握。不是有那么两句话"做事不由东(家)，累死也无功"，“看人下菜碟“。我想其中也从侧面反映出，从业人要尽可能满足食客不同时空的不同要求。当然对于食客的奇葩要求，要具体问题具体分析，对有些过格行为可以婉言拒绝。比如有一次，一位相熟的回头客，拿来一把罂粟壳让我煮水煲汤，我拒绝了，这是违规的，必须拒绝。

诸如此类，满足与拒绝要有原则底限。这些需要从业人的职业道德修养，个人文化底缊和修为所决定。所以职业厨师不仅要学习职业技术，还要不停的学习相关文化常识，在爱岗敬业满足食客需求同时，不要或减少失误…

到此，以上就是小编对于美食行家书单推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食行家书单推荐的3点解答对大家有用。